નવી બરબેકયુ સીઝન માટે તૈયાર થાઓ! પરિવાર અને મિત્રોને આમંત્રિત કરો અને ગેસ બાર્બેક્યુઝને આભારી અનન્ય રાંધણ અનુભવનો આનંદ માણો. બાર્બેક્યુઝ જે તમને ક્રિસ્પીઅર પિઝા, સ્વાદિષ્ટ શેકેલા શાકભાજી તેમજ માંસ અને માછલી રાંધવા દેશે.
ગેસ બરબેકયુ વણકર તેઓ દરેક વસ્તુ માટે મૂલ્યવાન છે. તમારા સ્માર્ટ ઉપકરણો પ્રદાન કરે છે તે સુવિધાઓ અને આરામ સાથે તમે વિવિધ પ્રકારના ખોરાક તૈયાર કરી શકશો. તમારી પાર્ટીઓ શ્રેષ્ઠ બનશે અને તમે ગમે તેટલું રાંધશો, તમે તેની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને ટકાઉપણુંને કારણે વર્ષો સુધી તે કરી શકશો.
ગેસ બરબેકયુના ફાયદા
અસ્તિત્વમાં છે કારણ કે ત્યાં વિવિધ પ્રકારના બરબેકયુ છે, શા માટે ગેસ બરબેકયુ પસંદ કરો? ચારકોલ બાર્બેક્યુઝની તુલનામાં, તેઓ પ્રસ્તુત કરે છે અસંખ્ય ફાયદા જે તમને ગ્રીલને ઝડપથી ગરમ કરવા માટે જ નહીં, પરંતુ વધુ આરામથી રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે.
- પુત્ર સાહજિક અને ઉપયોગમાં સરળ. બર્નર ચાલુ કરો, તાપમાનને સમાયોજિત કરો અને તમે રાંધવા માટે તૈયાર હશો!
- ઇગ્નીશન થાય છે એક બટન દબાવવા પર અને તમે તેને થોડી મિનિટોમાં રાંધવા માટે કાર્યરત કરી શકો છો.
- તેઓ એ ઓફર કરે છે મહાન તાપમાન નિયંત્રણ દરેક બર્નરનું સંચાલન કરતા નિયંત્રણો માટે આભાર, જે તમને વિવિધ પ્રકારના ખોરાક રાંધવા દેશે.
- તેઓ ધુમાડો ઉત્પન્ન કરતા નથી લાઇટિંગ અને રસોઈ દરમિયાન તે ચારકોલ બાર્બેક્યુઝ કરતાં વધુ સમજદાર છે. ધુમાડો તમારા પડોશીઓ અથવા મહેમાનોને પરેશાન કરી શકે છે તેની ચિંતા કર્યા વિના તમે ટેરેસ પર અથવા બગીચામાં બરબેકયુનો આનંદ માણી શકશો.
- ખોરાકમાંથી ગ્રીસ અને રસ ટ્રે પર એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જે અનુગામી સફાઈની સુવિધા આપે છે.
- આ બાર્બેક્યુ પણ હાજર છે વધારાના કાર્યો, રસોઈ દરમિયાન તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે થર્મોમીટરથી લઈને બુદ્ધિશાળી સિસ્ટમો કે જે વાસ્તવિક સમયમાં ખોરાકનું નિરીક્ષણ કરે છે.
હું કયો ગેસ બરબેકયુ ખરીદી શકું? ઇચ્છનીય લાક્ષણિકતાઓ
ગેસ બરબેકયુ ખરીદવાનો સમય આવી ગયો છે! આમાં મારે કઈ વિશેષતાઓ જોવી જોઈએ? અમે એક સૂચિ બનાવવા માટે વેબર કૅટેલોગ તરફ વળ્યા છીએ જે તમને જ્યારે તમે ખરીદવા જઈ રહ્યા હોવ ત્યારે તેની સમીક્ષા કરવા માટે તમારા માટે ઉપયોગી થશે:
- કદ: ગેસ બરબેકયુ પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો કે જે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર કદનું હોય અને જેમાં રસોઈ વિસ્તારનું કદ કુલની સરખામણીમાં ઉદાર હોય.
- વર્સેટિલિટી: વિનિમયક્ષમ એક્સેસરીઝ તમને બરબેકયુની શક્યતાઓને વિસ્તૃત કરવા અને અનંત વર્સેટિલિટી હાંસલ કરવાની મંજૂરી આપશે. કલ્પના કરો કે તમારી બરબેકયુ ગ્રીલને સીરિંગ, ગ્રિલિંગ, સાંતળવા, સ્ટીમિંગ, ટોસ્ટિંગ અને બેકિંગ માટે પણ અનુકૂલિત કરવામાં સક્ષમ છે.
- ગરમીનું વિતરણ પણ. સારી ડિઝાઇન અને છીણવાની સામગ્રીની પસંદગી રસોઈની સમગ્ર સપાટી પર સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં અને ગરમી જાળવી રાખવામાં મદદ કરશે. શ્રેષ્ઠ અનુભવ માટે વિટ્રિફાઇડ કાસ્ટ આયર્ન ગ્રેટ્સ પસંદ કરો.
- પ્રતિરોધક બર્નર્સ. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બર્નર મહાન પ્રતિકારની ખાતરી આપે છે.
- દૂર કરી શકાય તેવી ડ્રિપ ટ્રે. આ ટ્રે કે જે ખોરાકમાંથી ચરબી અને પ્રવાહી એકત્ર કરે છે તે તેમને સાફ કરવામાં સરળ બનાવે છે, જે તેમની કાર્યક્ષમતા વધારે છે.
- સાઇડ ટેબલ અને હુક્સ. સાઇડ ટેબલ અને હુક્સ તમને ફૂડ ટ્રે તેમજ તમામ જરૂરી વાસણો હંમેશા હાથમાં રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે. તેઓ બરબેકયુમાં કાર્યક્ષમતા અને મૂલ્ય ઉમેરે છે.
- સરસ ડિઝાઇન. એક મજબૂત અને ભવ્ય ડિઝાઇન બગીચાને પહેરે છે. અને તે મહત્વનું છે કે, કાર્યાત્મક હોવા ઉપરાંત, એક ડિઝાઇન આંખો દ્વારા પ્રવેશે છે.
- વધારાની સુવિધાઓ. ઇન્ટેલિજન્ટ સિસ્ટમ્સ દ્વારા ફૂડ મોનિટરિંગ એ નવા બાર્બેક્યુઝની વધારાની વિશેષતાઓમાંની એક છે. શું તમે એપ દ્વારા બાંયધરી આપવા સક્ષમ હોવાની કલ્પના કરી શકો છો કે તમે બરબેકયુ પર જે પણ રાંધો છો તે સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે છે?
- વોરંટી. શું તમે એવા ઘણા બાર્બેક્યુને જાણો છો કે જેમાં વેબરની જેમ 10 વર્ષ સુધીની ગેરંટી હોય છે? આ ગુણવત્તા અને લાંબા સમય સુધી ટકાઉપણું મેળવવાની બાંયધરી આપે છે.
- અભિપ્રાયો અને સમીક્ષાઓ. ગ્રાહકોની સમીક્ષાઓ પોસ્ટ ન કરતી બ્રાન્ડ્સથી સાવચેત રહો. આ સમીક્ષાઓ માત્ર મહત્વપૂર્ણ નથી પરંતુ બરબેકયુ તમારા માટે યોગ્ય છે કે કેમ તે નક્કી કરવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે.
તમારા બરબેકયુને શરૂ કરવા માટે 2 વાનગીઓ
શું તમારી પાસે પહેલેથી જ ઘરે બરબેકયુ છે? અમે તમારા માટે બે ઉત્તમ વાનગીઓ સૂચવીએ છીએ સન્માન સાથે બરબેકયુ પદાર્પણ! એક તરફ, કરચલી ફૂલકોબી કચુંબર અને બીજી તરફ, કેટલાક મસાલેદાર બીફ સ્કીવર્સ.
દહીંની ચટણી સાથે ક્રિસ્પી કોબીજ
શું તમે ક્યારેય બરબેકયુ પર ફૂલકોબી રાંધ્યું છે? તમને આશ્ચર્ય થશે કે તે કેટલું ભચડ ભરેલું અને સ્વાદિષ્ટ છે! એક મોટી કોબીજ પસંદ કરો અને તેને કાપી લો ઓછામાં ઓછા 3 સેન્ટિમીટરના ત્રણ જાડા ટુકડા જાડા. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન, તેલ સાથે ફેલાવો અને બરબેકયુ લો. પહેલા તેને નીચા તાપમાને પકાવો અને પછી તેને દરેક બાજુ બ્રાઉન કરો.
જ્યારે, દહીંની ચટણી તૈયાર કરો બે કુદરતી દહીં, અડધા લીંબુનો રસ, 1/2 ચમચી લસણનો પાઉડર, સ્વાદાનુસાર સમારેલો ફુદીનો અને એક ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ મિક્સ કરો. એકવાર શેકાઈ જાય પછી તેને કોબીજના ટુકડા પર સર્વ કરો અને તેનાથી તેમને ઘણી તાજગી મળશે.
મસાલેદાર બીફ skewers
આ રેસીપી માટે કી છે બીફ રમ્પ ક્યુબ્સને ઠંડા મેરીનેટ કરો જેનો ઉપયોગ તમે ગરમ મસાલાના મિશ્રણમાં skewers માઉન્ટ કરવા માટે કરશો. ખાસ કરીને લસણ પાવડર, ધૂમ્રપાન કરાયેલ પૅપ્રિકા, આદુ, જાયફળ, પીસેલા લવિંગ, મીઠું અને તેલમાંથી ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે.
એકવાર મેરીનેટ થઈ જાય, skewers માઉન્ટ માંસના ટુકડાને લાલ ડુંગળી, લીલી મરી અને લાલ મરી સાથે જોડીને, પછીથી સીઝન કરવા માટે અને તેમને તેલથી રંગો. તેમને બરબેકયુ પર 200ºC પર મૂકો, ઢાંકણને નીચે કરો અને બીજી ચાર મિનિટ માટે રાંધવા માટે તેને ફેરવતા પહેલા એક મિનિટ માટે રાંધો. એકવાર થઈ ગયા પછી, તેમને આરામ કરવા દો અને જો તમને થોડો વધારે મસાલો જોઈતો હોય તો તેને પીસેલા લસણ અને મરચા સાથે સર્વ કરો.
શું તમે ફક્ત તેમને અજમાવવા માટે બરબેકયુ લેવાનું પસંદ કરશો નહીં? આ ઉનાળામાં ગેસ બરબેકયુમાં રોકાણ કરો અને પરિવાર અને/અથવા મિત્રો સાથે ટેરેસ અથવા બગીચાનો લાભ લો.