દૈનિક ઉપયોગ સાથે, ગેસ સ્ટવ બર્નર ગ્રીસ અને અવશેષો એકઠા કરે છે જે સખત બને છે અને ગ્રીલ, ઢાંકણા અને ડિફ્યુઝર પર ચોંટી જાય છે. આ જમાવટ કદરૂપી હોવા ઉપરાંત, કામગીરીને અસર કરે છે, છિદ્રો બંધ કરી શકે છે અને તમારા રસોઈના સ્વાદને પણ બદલી શકે છે, તેથી અસરકારક અને સલામત પદ્ધતિઓથી તેનો સામનો કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
સારા સમાચાર એ છે કે તમે કરી શકો છો સરળ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને તમારા બર્નરને નવા જેવા બનાવો અને એવા ઉત્પાદનો જે કદાચ તમારી પાસે પહેલાથી જ ઘરે હોય, ખૂબ જ ઊંડા, બળી ગયેલી ગંદકી માટે સૌથી શક્તિશાળી ક્લીનર્સ અનામત રાખે છે. નીચે તમને સાધનો, ઘરે બનાવેલા અને વ્યાવસાયિક પદ્ધતિઓ અને સ્પષ્ટ પગલા-દર-પગલાની સૂચનાઓ મળશે. જાળવણી ટિપ્સ અને વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નોના જવાબો.
ગંદકીથી દૂર રહેવું શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
નિયમિત જાળવણી અટકાવે છે ગેસના છિદ્રો અને નળીઓનો અવરોધ, જે જ્યોતને સુધારે છે અને તમારા ચૂલાનું આયુષ્ય વધારે છે. તમે ઊંડી સફાઈ માટે જરૂરી પ્રયત્નો પણ ઘટાડશો, દુર્ગંધ ઓછી કરશો અને સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરશો.
જો ચરબીને સખત થવા દેવામાં આવે, તો એક ફિલ્મ બને છે. બળી ગયેલું પડ દૂર કરવું મુશ્કેલ છે, જેમાં કઠોર રસાયણોનો ઉપયોગ અથવા વધુ સમય સ્ક્રબિંગની જરૂર પડે છે. તાત્કાલિક કાર્યવાહી કરવાથી તમારો સમય બચે છે અને દંતવલ્ક અને સપાટીઓને નુકસાન થતું અટકાવે છે.
વધુમાં, ચૂલા, ગ્રીલ અને માં સતત સ્વચ્છતા એક્સ્ટ્રેક્ટર હૂડ જમાવટ અટકાવે છે જે રસોડાના વેન્ટિલેશન અને સમગ્રની સલામતીને અસર કરી શકે છે.
મૂળભૂત સાધનો અને પુરવઠો
અસરકારક સફાઈ માટે, તમારે ફક્ત થોડા સરળ સાધનોની જરૂર પડશે: ટૂથબ્રશ, હઠીલા સ્કેલ માટે વાયર બ્રશ, સ્પોન્જ, ચીંથરા અથવા કાપડ અને તમારા હાથને સુરક્ષિત રાખવા માટે રબરના મોજા.
ઉત્પાદનોની વાત કરીએ તો, તેઓ અદ્ભુત રીતે કામ કરે છે. સફેદ સરકો, ખાવાનો સોડા, ડીશ સાબુ, ખૂબ ગરમ સાબુવાળું પાણી, અને ક્યારેક ઓવન ક્લીનર અથવા શક્તિશાળી ગ્રીસ રીમુવર પ્રકાર KH7 યોગ્ય સપાટીઓ પર.
અંદાજ લગાવો કે સંપૂર્ણ ટ્યુન-અપમાં સમય લાગી શકે છે 2 કલાક, અને સામગ્રીની કિંમત ઓછી છે, લગભગ ૨૦,૦૦૦નો પુરવઠો જો તમારે બેઝિક્સ અને કેટલાક ડીગ્રેઝર ફરી ભરવાની જરૂર હોય.
જ્યારે પણ તમે મજબૂત રસાયણોનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા હોવ જેમ કે એમોનિયામોજા પહેરો, સારી રીતે હવાની અવરજવર કરો, અને શક્ય હોય તો માસ્ક પહેરો. સલામતી એ યોગ્ય સફાઈનો એક ભાગ છે.
ગ્રીસ અને અવશેષો દૂર કરવા માટેની અસરકારક પદ્ધતિઓ
હવાચુસ્ત બેગમાં એમોનિયા
એમોનિયા બળી ગયેલી ચરબીને ઓગાળી નાખે છે, જેમ બીજા ઘણા ઓછા છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ. ખૂબ સાવધાની. દરેક દૂર કરી શકાય તેવા ભાગને ઝિપ-લોક બેગમાં મૂકો, થોડી માત્રામાં એમોનિયા (લગભગ 50 મિલી અથવા 4 ચમચી પ્રતિ બેગ) ઉમેરો, સીલ કરો અને તેને થોડી મિનિટો માટે રહેવા દો. 12 કલાક.
બેગ ખોલો a માં સારી હવાની અવરજવરવાળી જગ્યા વરાળ શ્વાસમાં ન જાય તે માટે, પ્રવાહી ફેંકી દો અને ગરમ, સાબુવાળા પાણીથી ધોઈ લો. પછી, નિશાન અને ગંધ ટાળવા માટે તેને સારી રીતે સૂકવી લો. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ફક્ત કટોકટી તરીકે જ કરો.
હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ અને બાયકાર્બોનેટ
સૌપ્રથમ a વડે છૂટી ગંદકી દૂર કરો ડ્રાય બ્રશિંગબેકિંગ સોડાથી સપાટીને ઢાંકી દો અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ છાંટો. ફિઝ બેક્ડ ગ્રાઉન્ડને છૂટો કરવામાં મદદ કરે છે; હળવા હાથે ઘસો અને સારી રીતે ધોઈ લો.
આ જોડી એવા વિસ્તારો માટે આદર્શ છે જ્યાં તમે આશરો લેવા માંગતા નથી નિષ્ઠુર રસાયણો, કારણ કે જો તમે ઘર્ષણનો દુરુપયોગ ન કરો તો તે ખંજવાળ્યા વિના પ્રતિક્રિયા દ્વારા કાર્ય કરે છે.
ઉકળતા પાણી
જ્યારે તમારી પાસે ઉત્પાદનો હાથ પર ન હોય, ત્યારે કાળજીપૂર્વક રેડો ઉકળતા પાણી ગંદા ભાગો પર, તે ગ્રીસ અને અવશેષોને નરમ કરવામાં મદદ કરે છે. તેને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રહેવા દો, પછી તેને સાબુ અને સ્પોન્જથી લગાવો.
તે એક સરળ અને પર્યાવરણીય સંસાધન છે કારણ કે તે ઉપયોગ કરે છે ફક્ત ગરમી અને પાણી, વધુ સઘન પદ્ધતિઓ પહેલાં પ્રથમ હુમલા માટે યોગ્ય.
મીઠું અને ખાવાનો સોડા
એક ચમચી વડે પેસ્ટ બનાવો બાયકાર્બોનેટ, બીજું મીઠું, અને થોડું પાણી. મિશ્રણમાં કાપડ ભીનું કરો અને સ્થાનિક ગંદકી પર કામ કરો. મીઠું સપાટીને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના હળવી ઘર્ષક શક્તિ પ્રદાન કરે છે.
જો તમને પ્રતિકાર દેખાય, તો પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો જેથી પાસ્તા એક્ટ્યુ ફરીથી ઘસતા પહેલા ડાઘ પર થોડી મિનિટો લગાવો.
વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ અને પછી ક્લીંઝર
થોડા ટીપાં લગાવો વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ સૂકા અવશેષો પર, તે ગંદકીને છૂટી કરવામાં મદદ કરે છે. તેને સૌથી વધુ અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો પર કાપડથી ફેલાવો, થોડી મિનિટો માટે છોડી દો, અને પછી પહેલાથી જ એકત્રિત ગ્રીસને દૂર કરવા માટે બહુહેતુક ક્લીનર અથવા ડીગ્રેઝર સ્પ્રે કરો.
આ યુક્તિ ખાસ કરીને સારી રીતે કામ કરે છે સૂકા અવશેષો જે સાબુ અને પાણીથી પહેલા પ્રયાસમાં ફળ આપતા નથી.
સાબુ અને પાણી
ક્યારેય નિષ્ફળ ન જતું ક્લાસિક: તાપસ અને ગ્રીલ્સને તેમાં ડૂબાડો ગરમ સાબુવાળું પાણી ગ્રીસને નરમ કરવા માટે. સ્પોન્જ અથવા બ્રશથી ઘસો અને કોગળા કરો. ઇલેક્ટ્રિક સ્ટવ પર, હીટિંગ તત્વોને ભીના કરવાનું ટાળો; આ ભાગોને સહેજ ભીના કપડાથી સાફ કરો.
જો કોઈ ડાઘ રહે તો, એક લગાવો જાડી પેસ્ટ બેકિંગ સોડાને પાણી સાથે 20 મિનિટ સુધી ઘસો અને સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી ધોઈ લો.
પાતળું સફેદ સરકો
સરકો એ સ્કેલ દૂર કરવા માટે ઉત્તમ સાથીએક સ્વચ્છ સ્પ્રે બોટલમાં બે ભાગ પાણી સાથે એક ભાગ વિનેગર મિક્સ કરો, તેને ઠંડી સપાટી પર સ્પ્રે કરો અને તેને કપડાથી સાફ કરો. તેની એસિડિટી ખંજવાળ વગર ગ્રીસને કાપવામાં મદદ કરે છે.
તેનો દરરોજ ઉપયોગ કરો જેમ કે પ્રકાશ જાળવણી ગંદકીને ગંઠાઈ જવાથી અને આક્રમક સફાઈની જરૂર પડતી અટકાવવા માટે.
બેકિંગ સોડા અને લીંબુ
લીંબુ કુદરતી રીતે ચરબી ઘટાડે છે અને બાયકાર્બોનેટ હળવી સૂક્ષ્મ-ઘર્ષક અસર પૂરી પાડે છે. બેકિંગ સોડા છાંટો અને લીંબુના ટુકડાથી સ્ક્રબ કરો. પછી, ભીના કપડાથી કોઈપણ અવશેષ દૂર કરો.
આ પદ્ધતિ નાજુક સપાટીઓ માટે આદર્શ છે કારણ કે સ્ક્રેચમુદ્દે અટકાવે છે જો વધારે દબાણ ન કરવામાં આવે તો.
ડીશ સાબુ અને ખાવાનો સોડા
સમાન ભાગોમાં ભેળવી દો ડીશ સાબુ અને ખાવાનો સોડા જ્યાં સુધી તમને જાડી ક્રીમ ન મળે. તેને ડ્રિપ ટ્રે અને બર્નર પર ઉદારતાથી ફેલાવો, તેને ઘસો, અને જો તમે અસર વધારવા માંગતા હો, તો ટ્રેને ફરીથી સીલ કરી શકાય તેવી બેગમાં એક કલાક માટે છોડી દો.
નરમ થયેલી ગંદકી દૂર કરો, કોગળા કરો અને સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાઓ વોટરમાર્ક અને શક્ય ઓક્સિડેશન ટાળવા માટે.
ઓવન ક્લીનર અને ડીગ્રેઝર્સ પ્રકાર KH7
ખૂબ જ બળી ગયેલી ચરબી માટે, a વાણિજ્યિક ઓવન ક્લીનર તે ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરે છે. દૂર કરી શકાય તેવા ભાગોને કાર્ડબોર્ડ પર અથવા બહાર મૂકો, સ્પ્રે કરો, ભલામણ કરેલ સમય માટે તેને રહેવા દો, અને ગરમ, સાબુવાળા પાણીમાં ઘસો.
ગ્રેટ્સ પર સ્પોન્જની ખરબચડી બાજુનો ઉપયોગ કરો આવરણ વગરનું અને કોટેડ સપાટી પર નરમ કાપડ. વૈકલ્પિક રીતે, KH7 જેવું શક્તિશાળી ડીગ્રેઝર બર્નર અને સ્ટોવટોપ્સ પર ખૂબ અસરકારક છે.
હઠીલા એન્ક્રસ્ટેશન માટે સ્ક્રેપર
જ્યારે બળી ગયેલા સ્થળો પ્રતિકાર કરે છે, ત્યારે a નો આશરો લો યોગ્ય સ્ક્રેપરખંજવાળ ટાળવા માટે તેનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરો, અને છૂટા અવશેષો દૂર કરવા માટે તમારી સામાન્ય પદ્ધતિથી સાફ કરીને સમાપ્ત કરો.
સંપૂર્ણ સફાઈ માટે ભલામણ કરેલ પગલું-દર-પગલાં
- જ્યારે ચૂલો ઠંડો હોય ત્યારે તેને ડિસએસેમ્બલ કરો. જો તે ઇલેક્ટ્રિક હોય, તેને ડિસ્કનેક્ટ કરોગ્રીલ, ઢાંકણા અને ડિફ્યુઝર કાઢીને બાજુ પર રાખો.
- પહેલા ધોઈ લો. ટુકડાઓ પલાળી રાખો ખૂબ ગરમ પાણી અને સાબુ હોબ સપાટી સાફ કરતી વખતે ગ્રીસને નરમ કરવા માટે.
- ડીગ્રીસિંગ ક્રિયા. તૈયાર કરે છે a બેકિંગ સોડા પેસ્ટ થોડા ટીપાં પાણી સાથે અને તેને ગંદા વિસ્તારોમાં લગાવો. પ્રતિક્રિયા સક્રિય કરવા માટે ઉપર સફેદ સરકો છાંટો.
- આરામ કરવાનો સમય. મિશ્રણને થોડીવાર રહેવા દો. 20 અને 30 મિનિટ સ્પર્શ કર્યા વિના, જેથી વધુ પડતા ખંજવાળ વિના ડાઘ નીકળી જાય.
- ઘસીને ધોઈ લો. અવશેષો દૂર કરવા માટે બ્રશ કરો, સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો અને સંપૂર્ણપણે પાછી ખેંચી લે છે બાકી રહેલ કોઈપણ ઉત્પાદન.
- સૂકવણી અને એસેમ્બલી. શોષક કપડાથી સૂકવી લો અને જ્યારે બધું તૈયાર થઈ જાય સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ગયું, ગ્રીલ અને બર્નર ફરીથી ઇન્સ્ટોલ કરો, તપાસો કે તે યોગ્ય રીતે ફિટ છે કે નહીં.
નિવારણ અને જાળવણી ટિપ્સ
રસોઈ બનાવતી વખતે, પ્રયાસ કરો કે શક્ય તેટલી વહેલી તકે છાંટા દૂર કરો તમારી જાતને બાળી ન નાખવાનું ધ્યાન રાખો; ડાઘ જેટલો તાજો હશે, તેટલો જ સરળતાથી તે ઉતરી જશે.
ઉપયોગની વાસણો અને તવાઓ પર ઢાંકણા શક્ય હોય ત્યારે તેલ અને ચટણીઓના છાંટા ઓછા કરવા જે બળી જાય છે; આ જ વાત a ને પણ લાગુ પડે છે ગેસ બરબેકયુ.
દરેક ઉપયોગ પછી, a પાસ કરો સહેજ ભીનું કપડું જ્યારે સ્ટવ પહેલેથી જ ઠંડા હોય ત્યારે સપાટી પર, અને સૂકા જેથી કોઈ રિંગ્સ ન હોય.
અઠવાડિયામાં એકવાર, સાફ કરો ગ્રીસ રીમુવર સાથે ગ્રીલ અને બર્નરઆ સમયાંતરે જાળવણી ઊંડા સફાઈની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.
બધા કિસ્સાઓમાં, પાણીથી કોગળા કરો અને સારી રીતે સૂકવો ડાઘ, કાટ અને ખરાબ ગંધ ટાળવા માટે, ખાસ કરીને જો તમે મજબૂત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો છો.
વ્યાવસાયિક અને ઔદ્યોગિક રસોડામાં
આતિથ્ય વાતાવરણમાં ચૂલાઓને જરૂરી છે વ્યાવસાયિક ઉપયોગ માટે ઉત્પાદનો ડીગ્રીસિંગ અને જંતુનાશક ક્ષમતા સાથે, પરંતુ સિદ્ધાંતો સમાન છે: નરમ કરો, કાર્ય કરો અને સારી રીતે કોગળા કરો.
વિનેગર અને બેકિંગ સોડાનો વિકલ્પ: બર્નર્સને અંદર પલાળી રાખો ગરમ પાણી સાથે સરકો એક કલાક, બેકિંગ સોડા છાંટો અને સોફ્ટ સ્કોરિંગ પેડથી સ્ક્રબ કરો, જો જરૂરી હોય તો પુનરાવર્તન કરો, અને સાબુ અને પાણીથી સમાપ્ત કરો.
સાબુ અથવા સફાઈ પાવડરનો વિકલ્પ: ટુકડાઓ અંદર છોડી દો ગરમ પાણી અને સાબુ અથવા પાવડર ૧૫ મિનિટ, સ્પોન્જ અથવા સોફ્ટ બ્રશથી સ્ક્રબ કરો, જો જરૂરી હોય તો પુનરાવર્તન કરો, અને કોગળા કરો અને સંપૂર્ણપણે સૂકવો.
એમોનિયા વિકલ્પ: હવાચુસ્ત બેગમાં થોડા ચમચી પ્રતિ બેગ, તેને ૧૨ કલાક માટે રહેવા દો, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ ખોલો, સાબુ અને પાણીથી ધોઈ લો અને શોષક કપડાથી સૂકવી દો.
ચૂલો સાફ કરવા ઉપરાંત, લોખંડ, ટેબલ અને ટાઇલ્સ, નવા સંલગ્નતાને વિલંબિત કરવા માટે કેટલાક સુસંગત સપાટી રક્ષક લાગુ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
વ્યાવસાયિક મદદ ક્યારે લેવી
જો તમારી પાસે સમય ન હોય, તો ત્યાં ખૂબ જ બળી ગયેલી માટી છે અથવા તમે ઇચ્છો છો રસોડાની સંપૂર્ણ સફાઈ હૂડનો સમાવેશ કરીને, એક વ્યાવસાયિક ટીમને ભાડે રાખવી એ એક સારો વિચાર છે. તેઓ ચોક્કસ ઉત્પાદનો અને તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને એક દિવસમાં તેને શુદ્ધ બનાવી શકે છે.
વિનંતી a પ્રતિબદ્ધતા વિના બજેટ અને ખાતરી કરો કે તેઓ વેન્ટિલેશન, પર્યાપ્ત સુરક્ષા સાથે કામ કરે છે, અને તેઓ તમારા ભાગોના ફિનિશ અને કોટિંગ્સનો આદર કરે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
તમારે બર્નર્સ કેટલી વાર સાફ કરવા જોઈએ?
માસિક સંપૂર્ણ સફાઈ જાળવી રાખે છે શ્રેષ્ઠ કામગીરી, અને જો તમે દરરોજ રસોઇ કરો છો, તો સાપ્તાહિક અને ઢોળાયા પછી હળવી સફાઈથી મજબૂત બનાવો.
કયા ઘરે બનાવેલા ઉત્પાદનો શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે?
El સરકો અને ખાવાનો સોડા તે સલામત, આર્થિક અને અસરકારક છે; ખૂબ જ હઠીલા ડાઘ માટે, તમે યોગ્ય સાવચેતી રાખીને ઓવન ક્લીનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ગેસ સ્ટોવને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તેને કેવી રીતે સાફ કરવું?
રસોડાને હંમેશા ઠંડુ રાખીને કામ કરો, ભાગોને અલગ કરો, અંદર ડૂબાડી દો ગરમ સાબુવાળું પાણી, સવારી કરતા પહેલા ગ્રીસ અને સૂકવવા માટે વિનેગર અને બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરો.
ઇલેક્ટ્રિક સ્ટવ સાથે કઈ સાવચેતી રાખવી જોઈએ?
કોઇલ ભીના કરવાનું ટાળો. સરકો સાથે ભીનું કપડું અને દૂર કરી શકાય તેવી પ્લેટોને અલગથી સાફ કરો, તેમને બદલતા પહેલા તેમને સારી રીતે સૂકવો.
ખૂબ જ ચોંટી ગયેલી ગ્રીસનો સામનો કેવી રીતે કરવો?
એક લાગુ કરો જાડા બેકિંગ સોડા પેસ્ટવિનેગર સ્પ્રે કરો, તેને 20 થી 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો, અને બ્રશથી સ્ક્રબ કરો. જો ડાઘ ચાલુ રહે, તો સ્ક્રેપર અથવા ઓવન ક્લીનરનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારો.
ના સંયોજન સાથે સારી ટેવો રસોઈ બનાવતી વખતે, દરેક ઉપયોગ પછી ઝડપી જાળવણી અને તમે જોયેલી કેટલીક ડિસ્કેલિંગ પદ્ધતિઓ સાથે, તમારા ગેસ સ્ટવ બર્નર નવા જેવા દેખાશે, વધુ સારી રીતે કામ કરશે અને દર વખતે જ્યારે તેમને સાફ કરવાનો સમય આવશે ત્યારે ઓછા પ્રયત્નોની જરૂર પડશે.

